Tikslumas yra meistriškumo alaus pramonėje pagrindas. Neįtikėtinas tikslumasalkoholio koncentracijos matuoklisSukuria tvirtą pagrindą tiek mažų partijų amatininkų viskio, tiek didelių kiekių gamybai. Tradiciniai alkoholio koncentracijos nustatymo metodai, palyginti su šiuolaikiniais automatizuotais jutikliais ir technologijomis, pasirodė esą sudėtingi ir užima daug laiko.
Tradicinio alkoholio koncentracijos nustatymo iššūkiai
Tradicinis alkoholio koncentracijos matavimas naudojantpiknometras or alkoholio matuoklisyra pagrindinė koncentracijos nustatymo sritis. Nepaisant to, per pastaruosius dešimtmečius praktiniame pritaikyme palaipsniui išryškėjo šių tradicinių matavimų trūkumai.
Klasikiniam piknometrui reikalinga sudėtinga ir kruopšti procedūra, tokia kaip mėginio išankstinis apdorojimas, didelio tikslumo sandarinimas ir temperatūros kontrolė. Nedideli koncentracijos ar tankio nukrypimai gali sukelti nepilną alkoholio išgaravimą arba per didelę distiliaciją. Distiliatas skiedžiamas vandeniu iki ankstesnio arba pradinio tūrio, o tankis matuojamas paprastai 20 °C temperatūroje, kai net ±0,1 °C nuokrypis daro didelę įtaką koncentracijos ir tankio matavimui.
Alkoholio matuoklis matuoja alkoholio koncentraciją panardinimo gylyje pagal Archimedo principą. Koncentracijos rodmenys labai skiriasi dėl šiluminio plėtimosi ir susitraukimo skirtingose temperatūrose. Todėl tikslūs koncentracijos rodmenys gaunami stabilioje aplinkoje, kurioje veikia daugelis veiksnių, tokių kaip temperatūra, slėgis ir panašiai.
Matavimo taškai alaus gamybos procesuose
Thealkoholio tankio matuoklisleidžia galutiniams vartotojams integruotilinijinis tankio matuoklisarbalinijinis koncentracijos matuoklissiekiant pagerinti tikslią koncentracijos kontrolęalaus gamybos procesaiBe to, jis gali pasiūlyti realaus laiko tankio pokyčių stebėjimą fermentacijos etape, kuriame cukraus virsmas alkoholiu yra labai svarbus vyno ar spiritinių gėrimų gamybos procesas.
Thealkoholio tankio matuoklistaip pat veikia realiuoju laiku stebint distiliato koncentraciją po išėjimo iš kondensatoriaus. Jis dažnai naudojamas alkoholio koncentracijai matuoti standartinėje temperatūroje – 20 °C. Kai alkoholio koncentracija pasiekia norimą aukščiausios kokybės spiritiniams gėrimams skirtą diapazoną, sistema automatiškai kontroliuoja srautą, žymiai pagerindama aukštos kokybės produktų išeigą.
Be to, alkoholio kiekį galima stebėti ilgalaikio brandinimo fazėje, kurios metu alkoholis susilieja su skonio junginiais. Internetiniai tankio matuokliai nuolat stebi alkoholio kiekį, užtikrindami stabilumą nepaisant aplinkos svyravimų. Jei dėl temperatūros pokyčių kyla alkoholio išgaravimo ar skysčio pakitimo rizika, sistema nedelsdama įspėja aludarius pakoreguoti brandinimo sąlygas. Tai garantuoja, kad galutinis produktas po daugelio metų brandinimo įgaus sodrų skonį ir unikalų aromatą.
Įterptinisalkoholio tankio matuoklisStebi tankį kiekvieną minutę, koreliuodamas vibracijos dažnį, sumažindamas galimų rankinių klaidų riziką. Puikus pakartojamumas, kai pakartotiniams to paties mėginio matavimams taikomi vos ±0,0001 g/cm³ nuokrypiai. Patvari ir higieniška medžiaga – 316L nerūdijantis plienas yra pakankamai saugus liestis su skysčiais net ir laikantis griežtų maisto saugos standartų.
Thealkoholio koncentracijos matuoklisDėl paprastos mechaninės konstrukcijos reikalaujama tik minimalios priežiūros, todėl sumažėja prastova, sumažėja dažnas išardymas ir valymas. Skaitmeninio alkoholio koncentracijos matuoklio integravimas reiškia žingsnį į priekį siekiant tikslių automatizavimo procesų, skirtų optimizuotai gamybai. Jei kyla techninių problemų, susisiekite tiesiogiai su mūsų inžinieriais. Pateikite užklausą dabar!
Įrašo laikas: 2025 m. sausio 8 d.
